Votre enfant n’en a que pour les sciences ? Epatez-le en lui proposant ces 3 expériences faciles à réaliser et sans danger… On vous conseille tout de même de superviser les activités !

Expérience scientifique n°1 : Fabriquer des objets avec…Du lait !

Ingrédients :

1 verre de lait

2 cs de vinaigre blanc

Filtre à café

Entonnoir

Emporte-pièces

Faire bouillir le lait sur le feu ou au micro-onde à pleine puissance, puis y ajouter le vinaigre. Remuer : le lait commence à cailler. Laisser reposer quelques secondes.

A l’aide du filtre à café posé dans l’entonnoir, filtrer le mélange : on ne garde que la partie solide, qui ressemble un peu à du fromage. Façonner cette pâte avec les doigts ou à l’aide d’emporte-pièces et laisser sécher quelques jours les objets ainsi obtenus dans un endroit sec. On peut ensuite les peindre, les vernir, etc…

Quelques explications : la matière dure ainsi obtenue se nomme galalithe. Elle a été très utilisée jusqu’à l’invention du plastique dérivé du pétrole ! On en faisait, entre autres, de boutons, et de nombreux faussaires sont parvenu à la faire passer pour de l’ivoire… Le procédé pour l’obtenir se nomme coagulation : c’est le fait de faire passer un liquide à l’état solide grâce à l’intervention d’un acide (ici, le vinaigre). On utilise le même principe pour fabriquer du fromage !

Expérience scientifique n°2 : Une éruption volcanique maison

Ingrédients :

• De l’argile
• Un pot de yaourt en verre
• Bicarbonate de soude
• Vinaigre blanc
• Liquide vaisselle
• Colorants alimentaires : rouge, orange, marron…

Commencer par façonner le volcan : autour du pot en verre, modeler l’argile en forme de volcan. N’hésitez pas à créer un décor tout autour avec de la pâte à modeler, des figurines, etc… Pour un résultat vraiment spectaculaire !

Dans le pot en verre, verser deux cuillères à café de bicarbonate de soude, quelques gouttes de colorant alimentaire et quelques gouttes de liquide vaisselle.

Verser ensuite le vinaigre blanc sur le mélange et observez l’éruption !

Quelques explications : le vinaigre blanc a un Ph acide, et le bicarbonate, un Ph basique ; la rencontre des deux produit un gaz, le CO2, et de l’acide carbonique qui mousse et déborde ! C’est ce que l’on appelle une réaction chimique.

Expérience scientifique n°3 : Faire pousser des cristaux de sel

Ingrédients :

• 200 ml d’eau
• 50 g de sel
• Un cure-dent
• De la ficelle

Faire dissoudre le sel dans l’eau puis en remplir un verre.

Attacher un petit morceau de ficelle aux deux extrémités du cure-dent ; poser le cure-dent sur le dessus du verre, afin que la ficelle trempe dans l’eau salée. Laisser le tout sécher quelques jours ; l’eau doit s’évaporer au moins en partie.

Au bout de ce laps de temps, vous constaterez :

• Que le sel s’est déposé sur les parois du verre et a même un peu débordé, formant des cristaux semblables à des flocons de neige ;
• Que se sont formé sur la ficelle de gros cristaux cubiques !

Quelques explications : la cristallisation du sel est obtenue par l’évaporation de l’eau ; c’est de cette manière que l’on produit le sel marin.

Avec ces expériences scientifiques sans danger à réaliser avec des ingrédients simples, amusez-vous en famille !