Les beaux jours s’installent et la saison des crudités débutent avec des légumes colorés et délicieux. Mais peut-on en faire profiter bébé ? C’est une excellente question ! En effet, les crudités ne peuvent pas être données à un tout petit. Explications.

Pourquoi manger des crudités ?

Vous connaissez la consigne : il faut manger au moins 5 fruits et légumes par jour pour être en bonne santé. Cela tombe bien car nous avons l’embarras du choix ! Dès les beaux jours, nous pouvons même manger les légumes crus. Ces crudités sont incroyablement bénéfiques pour la santé. Elles sont gorgées d’eau, apportent beaucoup de vitamines et de minéraux et surtout, elles participent au bon fonctionnement de notre organisme. Il est recommandé de privilégier des produits de saison et si possible issus de l’agriculture biologique, locale et raisonné.

Et pour bébé ?

Pendant la première année de votre enfant, il est très déconseillé de lui donner des légumes crus. Les crudités sont excellentes pour l’organisme mais chez les petits, la flore intestinale n’est pas prête. Les crudités sont mal digérées et peuvent provoquer des troubles digestives. En revanche, dès 12 mois, il est recommandé de les introduire petit à petit. Commencez par des petites quantités et ne forcez surtout pas votre enfant s’il n’apprécie pas. Entre 12 et 18 mois, vous devez donner juste quelques morceaux de fruits bien mûrs ou de légumes. La gamme d’accessoires pour le repas de la gamme Kidsme sera votre allié !

Comment faire aimer les crudités à votre enfant ?

Pour faire aimer les légumes crus à votre enfant, il est judicieux de lui montrer le légume entier avant de le couper. Il en est de même pour les fruits. Si l’enfant a des préférences, essayez de les respecter et de temps en temps, ajoutez un nouveau goût. Faites des morceaux adaptés et variez les textures. Si le fruit ou le légume a des pépins comme le concombre ou la tomate, ôtez-les.

Les crudités sont excellentes. Dès l’âge de 2 ans, quand la saison s’y prête, vous pouvez donner jusqu’à deux cuillères à soupe de crudités par jour !